Brotbacken und Sauerteig ansetzen

Schritt für Schritt

Michael Lust

Kochen & Genießen

ePUB

1,9 MB

DRM: Wasserzeichen

ISBN-13: 9783753419824

Verlag: BoD - Books on Demand

Erscheinungsdatum: 08.07.2021

Sprache: Deutsch

Schlagworte: Brotbacken, Sauerteig, Brot Rezept, Sauerteig Rezept, selber backen

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Auf 24 Seiten, die mit Schritt für Schritt-Fotos bebildert sind, erfährt der Leser, wie man zunächst einen Sauerteig mit Roggenmehl ansetzt. Anschließend wird erklärt, wie man ein Sauerteigbrot mit einem einfach umzusetzenden Rezept backt. Das Kompakt gehaltene Büchlein, stellt eine Kurzanleitung für die tägliche Küchenpraxis dar.
Es richtet sich an Menschen, die Wert auf ein Brot aus natürlichen Zutaten legen

Verlag

BoD • Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, bod@bod.de