Der Beef & Co-Consultant - Was eine Unternehmensberaterin anrichten kann
Ziel des Beef & Co-Consultants ist die nachhaltige Steigerung von Genuss und Gesundheit durch Optimierung der Fleisch-Küche. In klar strukturierter und terminologischer Beratermanier präsentiert Beate Kartte 40 Fleisch-Rezepte. Nach langjähriger Vernachlässigung ihrer Work-Life-Balance hat die Unter-nehmensberaterin zunehmend die Freude an einer gesunden sowie genussvollen Küche entdeckt und möchte diese nun in Form von Rezeptempfehlungen teilen. Dieses handliche Werk stellt die Zubereitung der einzelnen Gerichte übersichtlich sowie kompakt auf je einer Seite dar und ist somit extrem anwendungsfreundlich.
"…sich mit der Denkkultur einer Beraterin ans Kochwerk zu begeben, hat einigen Charme." (so die Chefredaktion des "Handelsblatt")
Beate Kartte war - zuletzt als Partnerin - über 18 Jahre bei führenden Managementberatungsgesellschaften tätig. Sie wählte danach den Weg der Selbständigkeit, um sich daneben stärker weiteren Lifestyle-Herausforderungen widmen zu können. Dazu zählt auch die Freude an einer gesunden und genussreichen Küche. Von ihr sind über 20 Kochbücher erhältlich: die "Soup-Consultant"-Reihe, die "Pasta-Consultant"-Reihe, die "Salad-Consultant"-Reihe, der "Veggie-Consultant", die "Beef & Co-Consultant"-Reihe, der "Feta-Consultant", der "Potato-Consultant", der "Paprika-Consultant", der "Rucola-Consultant" und die "Tomato-Consultant"-Reihe erhältlich. Als weitere Lifestyle-Ratgeber hat sie gemeinsam mit ihrem Ehemann die "Kreuzfahrt Consultant"-Reihe veröffentlicht. Ferner waren die vielen amüsanten Anekdoten, die sie mit ihren beiden Gänsen in Berlin erlebt hat, die Grundlage für das Kinderbuch "Pauline - Mein Leben als Gans in der Hauptstadt". Mittlerweile leben sie und ihr Mann im Allgäu.
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