Die Illusion der Freiheit

"Wo bleibt die Freiheit? Vielleicht im Burek-Teig von Derventa, im Pekmez-Glas aus Umag, oder der simplen Bulgur-Kreation aus Crnice?"
Als Rainer Preuß und seine Frau Susanne im Jahr 2007 zu einer fünfmonatigen Radtour durch zehn Länder Mittel- und Südosteuropas aufbrechen, haben sie ihre Jobs aufgegeben, dem Konsum und dem Alltagsstress abgeschworen und wollen nur noch eines: sich auf die Gegenwart konzentrieren, die Schönheit der kleinen Momente des Lebens genießen, fremde Kulturen und Menschen tief in sich aufnehmen. Aber lassen sich all diese Vorsätze verwirklichen? Kann das, was uns so prägt im Alltag, auf einer Reise zwischen alten Römerstraßen, steilen Dolomitenpässen, italienischen Kulturmetropolen, slowenischen Höhlen, kroatischen Biohöfen, bosnischen Minengebieten und serbischen Müllbergen einfach so abgeschüttelt werden? Und mehr noch: Kann man auf einer solchen Reise Glück erfahren und das, wovon so viele Menschen träumen: persönliche Freiheit?