Verlag
BoD • Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, 22848 Norderstedt, bod@bod.de
3D-Ansicht des Produktes (beispielhaft auf Grundlage des Einbandes, Verhältnisse und Details variieren)
Paperback
Skip to the end of the images gallery Navigation umschalten
Skip to the beginning of the images gallery Navigation umschalten
GASTRONOMIE AM PULS DER ZEIT
Krisen, Klima, Krieg ... Sind wir noch zu retten?
GASTRO COACHING Pero Vrdoljak (Hrsg.)Band 1: GASTRO COACHING
Paperback
384 Seiten
ISBN-13: 9783769308228
Verlag: BoD - Books on Demand
Erscheinungsdatum: 22.11.2024
Sprache: Deutsch
erhältlich als:
Du schreibst?
Erfüll dir deinen Traum, schreibe deine Geschichte und mach mit BoD ein Buch daraus!
Mehr InfosDIE GASTRONOMIE LEBT AM PULS DER ZEIT. Pandemie, Bürokratie, Krieg, Inflation, Preissteigerungen, grüne und digitale Transformation, Fachkräftemangel ... Wir sind es, die jede Veränderung im ökonomischen, demografischen und ökologischen Wandel zu spüren bekommen. Die Frage ist: Was machen wir daraus?
Mit diesem Buch möchte ich Sie unterstützen, die gegenwärtigen Krisen zu meistern. VOM GASTRONOMEN FÜR GASTRONOMEN. Weil es wichtig ist, dass Ihr Gastrobetrieb überlebt. Sie halten die Gesellschaft am Laufen. Wir schaffen Orte der Begegnung, der Freude, des Glücks. Jede/r aus unserer Branche leistet einen wichtigen Beitrag, deshalb können wir auf niemanden verzichten. Lassen Sie uns gemeinsam die Ärmel hochkrempeln und Lösungen finden, denn vom Jammern wird definitiv nichts besser.
Deutschland braucht Sie!
Ihr Gastro-Coach Pero Vrdoljak
Das Praxishandbuch aus der GASTRO-COACHING-Reihe.
Mit diesem Buch möchte ich Sie unterstützen, die gegenwärtigen Krisen zu meistern. VOM GASTRONOMEN FÜR GASTRONOMEN. Weil es wichtig ist, dass Ihr Gastrobetrieb überlebt. Sie halten die Gesellschaft am Laufen. Wir schaffen Orte der Begegnung, der Freude, des Glücks. Jede/r aus unserer Branche leistet einen wichtigen Beitrag, deshalb können wir auf niemanden verzichten. Lassen Sie uns gemeinsam die Ärmel hochkrempeln und Lösungen finden, denn vom Jammern wird definitiv nichts besser.
Deutschland braucht Sie!
Ihr Gastro-Coach Pero Vrdoljak
Das Praxishandbuch aus der GASTRO-COACHING-Reihe.
GASTRO COACHING Pero Vrdoljak (Hrsg.)
PERO VRDOLJAK IST GASTRO-COACH AUS LEIDENSCHAFT.
Aufgewachsen in der Gastronomie, wusste er schon als kleiner Junge, dass es seine Berufung ist, Menschen glücklich zu machen. Der gelernte Hotelfachmann arbeitete in Kroatien, Deutschland, im Londoner Hilton und Waldorf Astoria in New York. Seit 2013 widmet sich Pero Vrdoljak dem GASTRO-COACHING. Mitten in der Pandemie brachte er das Schnitzeltaxi in Emsdetten zum Laufen und steigerte ab dem ersten Jahr sukzessive den Umsatz.
In seinen aktuellen Büchern aus der GASTRO-COACHING-Reihe findet der Vollblutgastronom Antworten auf existenzielle Fragen am Puls der Zeit. Was hat sich in der Gastro seit Corona geändert? Wie gehen wir mit den Konsequenzen des Wandels und Mangels um? Welche Chancen finden wir in der Zeitenwende?
Eigene Bewertung schreiben
Es sind momentan noch keine Pressestimmen vorhanden.