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Handkäse Deluxe
Leckere Rezepte rund um den Handkäse
ePUB
7,3 MB
DRM: hartes DRM
ISBN-13: 9783735765499
Verlag: Books on Demand
Erscheinungsdatum: 24.11.2014
Sprache: Deutsch
erhältlich als:
CHF 12.00
inkl. MwSt.
sofort verfügbar als Download
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Mehr erfahrenEin Hoch auf den Handkäs'!
Ein Kochkurs rund um den Handkäs'? Wen interessiert das denn? Viele! Alle Teilnehmer sind verrückt nach den Rezepten. Wer einmal die Vielseitigkeit der kleinen runden, sehr gesunden Spezialität entdeckt hat, den packt sie - die Handkäs'-Leidenschaft.
Mit Liebe, Lust und Leidenschaft hat Mirko Reeh 60 Handkäs'-Rezepte zusammen getragen und aufgeschrieben. Von Suppen über Salate, Salsa und Sandwiches, Soufflees und Soßen reicht die Palette. Ob kleiner Gaumenkitzel, herzhaft Hauptsächliches oder süße Überraschung - Handkäs' ist einfach unschlagbar. Ein echter Küchenhit - sagt Mirko Reeh.
Mit "Handkäse deluxe" schlägt er neue, genussvolle Seiten auf, erzählt Wissenswertes und regt mit seinen Rezept-Ideen zu immer neuen Begegnungen mit der Spezialität aus dem Hessenland an. Höchste Zeit, denn Handkäs' hat sich vom Armeleute-Essen zum Hochgenuss für anspruchsvolle Genießer entwickelt. Ein Hoch auf den Handkäs' !
Ein Kochkurs rund um den Handkäs'? Wen interessiert das denn? Viele! Alle Teilnehmer sind verrückt nach den Rezepten. Wer einmal die Vielseitigkeit der kleinen runden, sehr gesunden Spezialität entdeckt hat, den packt sie - die Handkäs'-Leidenschaft.
Mit Liebe, Lust und Leidenschaft hat Mirko Reeh 60 Handkäs'-Rezepte zusammen getragen und aufgeschrieben. Von Suppen über Salate, Salsa und Sandwiches, Soufflees und Soßen reicht die Palette. Ob kleiner Gaumenkitzel, herzhaft Hauptsächliches oder süße Überraschung - Handkäs' ist einfach unschlagbar. Ein echter Küchenhit - sagt Mirko Reeh.
Mit "Handkäse deluxe" schlägt er neue, genussvolle Seiten auf, erzählt Wissenswertes und regt mit seinen Rezept-Ideen zu immer neuen Begegnungen mit der Spezialität aus dem Hessenland an. Höchste Zeit, denn Handkäs' hat sich vom Armeleute-Essen zum Hochgenuss für anspruchsvolle Genießer entwickelt. Ein Hoch auf den Handkäs' !
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Handkäse Deluxe
genießen und reisenJuli 2014
Mit viel Leidenschaft hat Fernsehkoch Mirko Reeh 60 Handkäse-Rezepte aufgeschrieben. Von Suppen über Salate, Salsa und Sandwiches bis zu Souflees und Saucen reicht die Palette. Hauch Handkäse-Pralinen sind dabei.
Handkäse Deluxe
Frankfurt TippMai 2014
(...)"Handkäse Deluxe" ist formell gesehen ein sehr klassisches Kochbuch, bringt aber inhaltlich richtig frischen Wind in die Küche. Ob herzhaft oder süß, warm oder kalt, deftig oder leicht – das, was Mirko Reeh aus der kleinen hessischen Köstlichkeit herausholt, dürfte selbst ganz große Handkäse-Liebhaber überraschen. Wer also mal über den Tellerrand schauen möchte und seinen Handkäs nicht immer mit der gleichen Musik genießen will, der sollte sich dieses Kochbuch unbedingt zulegen. Absolut empfehlenswert!
Klassische Rezepte neu beleben
Plus Magazin, Frau im LebenMai 2015
Klassische Rezepte neu beleben. Das ist das Motto von Mirko Reeh. Der Frankfurter TV-Koch hat u.a. ein ganzes Buch verfasst, in dem er die klassische hessische Spezialität Handkäs' (...) überaus lecker verfeinert(...)