Mit Unverträglichkeiten leben

Alltag mit Glutensensitivität, Histaminintoleranz und Darmgesundheit

Gabriele Kuppe

Gesundheit, Ernährung & Fitness

Paperback

176 Seiten

ISBN-13: 9783819231490

Verlag: BoD - Books on Demand

Erscheinungsdatum: 11.09.2025

Sprache: Deutsch

Schlagworte: Glutensensitivität bleibt oft eine unerkannte Erkrankung, Histaminintoleranz durch Bluttest erkennen, Darmgesundheit sorgt für mehr Wohlbefinden, Stress ist meistens das Zünglein an der Waage, Entspannung sorgt für mehr Gelassenheit und Lebensfreude

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Beschreibung

Glutensensitivität und Histaminintoleranz bleiben oft unerkannt. Wenn dann Magen- und Darmprobleme sowie Kreislaufschwäche eine zentrale Rolle spielen, braucht man viel Geduld, um sich im Alltag mit den Gegebenheiten und der Ernährungsumstellung zu arrangieren. Ein zumeist langer Weg steht den Betroffenen bevor.

Durch eigene Erfahrungen und Recherchen schildert die Autorin Zusammenhänge zu diesen Erkrankungen, um es anderen Menschen leichter zu machen.

Rezeptvorschläge für glutenfreie, histaminarme und zuckerfreie Kost, das Schreiben eines Ernährungstagebuches sowie Entspannungsübungen geben Hilfestellungen, um diese schwierige Zeit gut zu überstehen.

Autor/in

Gabriele Kuppe

Das Licht der Welt erblickte Gabriele Kuppe im Rheinland. Ihre Kindheit verbrachte sie zusammen mit ihren Eltern und Schwester im Ruhrgebiet. 1978 kehrte die Familie zurück ins Rheinland, wo die Autorin auch heute noch lebt.

Nach dem Fachabitur erlernte sie den Beruf der Rechtsanwaltsgehilfin. Später arbeitete Gabriele Kuppe sehr lange in einer Hypothekenbank als Kundenbetreuerin. Seit kurzer Zeit ist sie nun Rentnerin und kann sich ganz der Schriftstellerei widmen.

Mit den Jahren galt ihr Interesse immer mehr der Naturheilkunde und so absolvierte Gabriele Kuppe mit viel Freude erfolgreich ein Fern-Homöopathie-Studium.

Ihre Bücher schreibt die Autorin aus Leidenschaft, um den Menschen liebevoll und hilfreich zur Seite zu stehen.

Mit ihren Werken möchte sie inspirieren und Mut machen.

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3D-Ansicht des Produktes (beispielhaft auf Grundlage des Einbandes, Verhältnisse und Details variieren)