Oma Marias Koch- und Backbuch ab 1929

Maria Mangasser , Edeltraud Mangasser (Hrsg.)

Kochen & Genießen

ePUB

29,1 MB

DRM: Wasserzeichen

ISBN-13: 9783749457991

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 22.03.2019

Sprache: Deutsch

Schlagworte: Kochbuch, Traditionell, Backbuch

Barrierefreiheit: Eingeschränkt zugänglich

Bewertung::

0 Bewertungen

erhältlich als:

Buch CHF 21.90 E-Book CHF 11.00

CHF 11.00

inkl. MwSt.

sofort verfügbar als Download

Du schreibst?

Erfüll dir deinen Traum, schreibe deine Geschichte und mach mit BoD ein Buch daraus!

Mehr Infos

Beschreibung

Ein Koch- und Backbuch aus der jahrzehnte langen Praxis einer sehr guten Hausfrau. Ohne Firlefanz, mit nachvollziehbaren Rezepten für alle, die sehr gutes Essen lieben und auf Schnickschnack verzichten können.

Autor/in

Maria Mangasser

Die Autorin hat ihre ersten Erfahrungen in jungen Jahren in hochherrschaftlichem Haus gemacht. Zu einer Zeit, in der es weder industrielle Zusätze gab noch Fertiggerichte. Sie hat ihr Wissen in Restaurantküchen, Offizierskasinos und nicht zuletzt im eigenen Haushalt mit sechs Kindern erweitert.

Edeltraud Mangasser (Hrsg.)

Die Herausgeberin, selbst leidenschaftliche Köchin mit Erfahrung in einem eigenen Top-Restaurant im Ausland wollte, dass das Rezeptbuch der Autorin nicht verloren geht. Durch Nachkochen vieler darin enthaltener Speisen hat sie den Wert der Aufzeichnungen nachvollziehen können.

Pressestimmen

Es sind momentan noch keine Pressestimmen vorhanden.

Rezensionen

Eigene Bewertung schreiben

Bitte melden Sie sich hier an, um eine Rezension abzugeben.